Di fronte all’emergenza del fenomeno migratorio, gli incontri interculturali si pongono come importante momento di socializzazione, agevolato dal ricorso a linguaggi non verbali (musica, cinema, arte culinaria).

A tal fine, il primo ottobre 2011, l’associazione Calicantus, ha realizzato l’evento “Intorno al cous cous”; l’iniziativa interculturale, che ha visto la partecipazione di un numeroso pubblico di diverse etnie, si è svolta nella piazzetta S. Francesco d’Assisi di Comiso che sin dal primo pomeriggio si è riempita di colori ed armonia.

La festa è iniziata con la proiezione del filmato “Armonie” alle ore 20.15 ed è proseguita con la visione del film “Monsieur Ibrahim e i fiori del Corano”, a conclusione del quale i presenti hanno condiviso diversi piatti tipici, tra i quali, il cous-cous italiano, tunisino e marocchino.

La degustazione delle specialità sicule ed arabe è stato un vero e proprio momento di amicizia e fratellanza.
L’evento è stato finalizzato ad una riflessione aperta sulle diverse culture per pervenire ad una disponibilità critica nel dialogo interculturale.